Tojáskrémes pirítós gombával, szalonnával
Hozzávalók:
- 4 közepes méretű tojás
- 1 csokor újhagyma
- 2 evőkanál tejföl
- 1 kiskanál mustár
- 2 szép nagy fej gomba
- 2 szelet szalonna
- só, bors
A tojásokat megfőzzük, apróra összeturmixoljuk a fűszerekkel, hagymával, tejföllel és mustárral. A szalonnát apróra vágjuk és zsírjára pirítjuk. A zsiradékra rádobjuk a felszeletelt gombát és aranybarnára pirítjuk. Pirítósra kenjük és forró teával fogyasztjuk. Szép reggelt!
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése