2013. december 12., csütörtök

Reform linzer barack és szilva lekvárral

Reform linzer barack és szilva lekvárral 



Hozzávalók a tésztához:
  • 50 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 20 dkg margarin
  • 2 kupak édesítő folyadék 
  • 1/2 citrom leve és héja
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 2 db tojás
  • 4 evőkanál tejföl
Ragasztáshoz:
  • darált dió a díszítéshez
  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • sárgabarack és szilvalekvár
Elkészítés:

A margarint kikeverjük az édesítőszerrel, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Egy órára a hűtőbe tesszük. A tésztát kinyújtjuk olyan cm vékonyra és kiszaggatjuk nekünk tetsző formával. Az egyik adagot kilyukasztjuk és úgy sütjük kb. 10-15 percig előmelegített sütőben. A lyukas csillagokat, virágokat megkenjük kókuszolajjal és megszórjuk őrölt dióval. Amikor kihűltek, akkor lekvárral összeragasztom őket. 

0 megjegyzés: