Töltött cukkini hajók és űrhajók
Hozzávalók:
- 4-5 közepes gömbcukkini vagy sima hosszúkás
- 75 dkg darálthús
- 2 dl paradicsomlé
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 20 dkg reszelt edami
- 1 szem paradicsom
A darált húst az apróra vágott hagymákkal megdinszteljük, majd paradicsomlével, apróra vágott paradicsommal felfőzzük. A cukkiniket megmossuk, belsejét kikaparjuk, majd betöltjük a darált hússal. Tetejét megszórjuk sajttal és mehet 20 percre a sütőbe.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése