Spenót főzelék bajor kolbásszal
Hozzávalók:
- 30 dkg friss újzélandi spenót
- 2 dl tejszín
- 3 gerezd fokhagyma
- só, bors, szerecsendió
- 1 evőkanál rozsliszt
- 1 evőkanál kókuszolaj
Elkészítés:
A spenótot jól megmossuk 2 gerezd durvára vágott fokhagymával és 1 liter vízzel puhára főzzük. Leszűrjük és botmixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a maradék fokhagymát és laza rántást készítünk rá. Felöntöm a rántást tejszínnel és a spenóthoz adom. Egyet forr és már kész is, fűszerezem és sült kolbásszal tálalom.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése