Szilveszteri szerencsemalacok
Hozzávalók:
- 25 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 25 dkg puha vaj
- 25 dkg reszelt sajt (trappista)
- 2 kiskanál só
- 1 tojás
- csipet piros paprika
- tetejére egy egész tojás
- egész bors
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, kivéve a kenéshez szükséges tojást és a szemes borsot. Egy órára a hűtőbe tesszük majd kinyújtjuk és egy nagyobb szaggatóval kiszaggatjuk a fejeket. Egy kisebb szaggatóval az orrát, majd a kisebb szaggatóval félhold alakúan a fülecskéket. A fejeket jól megkenjük tojással és úgy ragasztjuk rá az orrot, füleket. Az orrokba hurkapálcával lyukakat nyomunk, majd a szemeket is elhelyezzük. Mehet a sütőbe 15 percre.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése