2013. július 7., vasárnap

Rizsfelfújt barack lekvárral

Rizsfelfújt barack lekvárral



Hozzávalók:


  • 25 dkg rizs
  • 7 dl tej
  • 1 dl víz
  • 5 tojás
  • xilit
  • csipet só
  • vanília aroma
  • barack lekvár esetleg nutella
  • 5 dkg margarin
Elkészítés: 

A rizsből és a tejből tejberízst készítek pici sóval és xilittel. Majd kihűtöm. A tojásokat kettéválasztom, a fehérjéből habot verek és 3 evőkanál xilitet adok hozzá. A félig langyos rizshez adom a margarint és a vanília aromát, majd hűtöm tovább. A tojássárgáját belekeverem a fehérje habba, majd a kihűlt rizst is hozzákeverem óvatosan. Tortaformába teszem és 20 percig aranybarnára sütöm. 








0 megjegyzés: