Kapros juhtúróval töltött csirkemell
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell filé
- 20 dkg juhtúró
- kapor
- só, bors
- 10 dkg füstölt edami sajt
Elkészítés:
A csirkemellet vékonyra szeljük, kicsit kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk. A túrót áttörjük és kaporral ( jócskán mehet bele) összekeverjük. A túróval töltött csirkemell szeleteket felgöngyöljük és egymás mellé rakosgatjuk egy üvegedényben. Sajttal megszórjuk és lefedve 20 percig sütjük. Amikor megpuhult akkor levesszük a fóliát és aranybarnára pirítjuk.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése