2014. február 13., csütörtök

Citromos-parajos csirke zöldségekkel

Citromos-parajos csirke zöldségekkel 





Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell filé
  • diónyi vaj
  • só,bors
  • 1/2 citrom leve
  • 1 szál sárgarépa
  • 4 rózsa pagoda karfiol
  • 2 db kelbimbó
  • 1 marék bébispenót
Elkészítés:

A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, egy diónyi vajon aranyszínűre pirítjuk. Ha megsült, akkor ráfacsarjuk a citromlevet és ráhalmozzuk a parajt, hogy fonnyadjon rá. A zöldségeket megpároljuk, majd együtt tálaljuk. 

0 megjegyzés: